virprom.com – Daging merah mengandung protein dan nutrisi bermanfaat lainnya, namun tidak baik jika dikonsumsi terlalu banyak.
Daging merah merupakan daging yang berasal dari hewan mamalia, seperti sapi, kambing, domba, dan babi.
Dana Internasional untuk Penelitian Kanker dan Institut Penelitian Kanker Amerika merekomendasikan untuk membatasi konsumsi daging merah tidak lebih dari tiga porsi per minggu, atau total 12-18 ons (340-510 gram).
Baca juga: 7 Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Termasuk Daging dan Gorengan
Menurut Klinik Cleveland, daging merah mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi sehat lainnya serta juga bisa menjadi sumber protein, vitamin B, zat besi, dan seng yang baik.
Di saat yang sama, daging merah juga memiliki sejumlah risiko kesehatan, seperti risiko terkena kanker jenis tertentu, risiko penyakit jantung, dan obesitas.
Ahli diet terdaftar Julia Zompano, RD, LD mengatakan ada bukti penelitian yang menunjukkan makan terlalu banyak daging merah tidak baik untuk kesehatan Anda.
Namun, kualitas, kuantitas dan frekuensi daging merah yang Anda konsumsi berperan besar dalam risiko kesehatan.
Lanjutkan membaca artikel ini untuk mengetahui tanda-tanda rahasia jika kita terlalu banyak makan daging merah.
Baca juga: Apa Akibat Terlalu Banyak Makan Daging Merah? Berikut ulasannya… Apa saja rahasia tanda-tanda terlalu banyak makan daging merah?
Di bawah ini adalah tanda-tanda yang Anda sembunyikan jika Anda terlalu banyak makan daging merah atau lebih dari 510 gram per minggu: Berat badan bertambah
Jika Anda makan lebih dari 500 gram daging merah dan bumbu berlemak seperti keju dan kentang goreng, menurut Eat This, asupan kalori Anda terlalu tinggi.
Ditambah lagi, mengutip orang dalam bisnis, makan banyak daging merah biasanya menyebabkan Anda mengonsumsi lebih sedikit makanan lain, termasuk biji-bijian dan produk segar yang mengandung serat.
Daging mengandung nutrisi tinggi tetapi kekurangan serat, sejenis karbohidrat yang penting untuk pencernaan dan pengendalian gula darah.
Jadi jika Anda terlalu banyak makan daging dan tidak mengonsumsi makanan tinggi serat lainnya, Anda bisa mengalami masalah pencernaan yang serius seperti sakit perut yang parah.
Baca Juga: Bolehkah Makan Daging Merah Saat Kolesterol Tinggi? Ini pratinjau… bau
Jika Anda mengalami bau mulut, bisa jadi itu pertanda Anda terlalu banyak makan daging.
Saat daging dicerna, tubuh menghasilkan amonia sebagai produk sampingan.