JAKARTA, virprom.com – Menteri Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Menko PMK) Muhajir Efendi mengumumkan pemerintah Indonesia akan menerima kiriman daging dari Mekkah. Muhajir mengatakan, daging kurban ini akan dibagikan kepada masyarakat sebagai bagian dari program pembinaan pemuda. “Kami berbagi dengan masyarakat, khususnya melibatkan generasi muda. Makanya kami berbagi, kami berharap proses ini berjalan lancar,” kata […]
Ahli: Batasi Garam Usai Makan Daging Kurban untuk Cegah Kolesterol
virprom.com – Ahli gizi klinis RS Pelni Jakarta, dr. Jovita Amelia, Sp.GK mengatakan, membatasi garam dan santan dapat mencegah peningkatan kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL) setelah mengonsumsi daging domba, kambing, atau sapi. Membatasi jumlah garam dan santan sangat penting terutama saat menyiapkan daging untuk masakan seperti kari dan lainnya. “Daging sebaiknya tidak terlalu banyak […]