virprom.com – Mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat dan gula dapat meningkatkan jumlah trigliserida dalam tubuh.
Orang dengan trigliserida tinggi harus makan beberapa sayuran untuk mengontrol jumlah lemak dalam tubuhnya.
Baca Juga: Apakah Pepaya Meningkatkan Trigliserida? Berikut penjelasannya.. Lantas, sayuran apa saja yang bisa menurunkan trigliserida?
Trigliserida berfungsi sebagai sumber energi yang disimpan dalam jaringan adiposa. Namun, kita harus menjaga kadar trigliserida dalam batas normal untuk mencegah penyakit jantung.
Penderita trigliserida tinggi sebaiknya berkonsultasi ke dokter untuk mengetahui pengobatan dan perubahan apa yang harus dilakukan.
Seperti dikutip dari Medical News Today, salah satu cara menurunkan trigliserida adalah dengan mengonsumsi sayuran hijau.
Hampir semua sayuran hijau bisa dimakan untuk mengendalikan trigliserida. Hal ini karena kandungan serat dan fitokimia yang terdapat pada sayuran hijau.
Berikut daftar sayuran yang dapat menurunkan trigliserida: Sawi
Sayuran sawi kaya akan serat yang membantu mengurangi kadar lemak termasuk trigliserida dan mengontrol tekanan darah. Spanyol
Bayam merupakan sayuran yang mudah dimasak. Anda bisa menyiapkan bayam dengan memasaknya, dalam sup atau semur, dan dalam berbagai hidangan lainnya.
Bayam dapat membantu mengatasi trigliserida tinggi karena mengandung lutein dan karotenoid yang mengikat asam empedu serta membantu menghilangkan lemak berlebih baik dari trigliserida maupun kolesterol.
Baca juga: Bolehkah Makan Telur? Berikut penjelasannya… Brokoli
Brokoli juga merupakan sayuran yang mampu menurunkan trigliserida karena tinggi serat larut dan sulforaphane.
Sulforaphane merupakan senyawa yang mengandung sulfur yang mampu menurunkan kadar trigliserida darah. Berani
Menurut Eat This, Not That, kembang kol merupakan sayuran silangan yang tinggi serat dan rendah gula.
Orang dengan masalah trigliserida dapat menambahkan kembang kol rebus atau kukus ke dalam makanan mereka untuk menjaga kadar trigliserida tetap terkendali dan mencegah penyakit jantung. Arugula
Arugula adalah sayuran hijau yang mirip dengan selada air. Meski terdengar asing bagi orang Indonesia, arugula kerap disajikan dalam semangkuk salad sayur.