JAKARTA, virprom.com – Ada berbagai makanan lezat yang dipanggang dalam proses pembuatannya.

Beberapa diantaranya adalah sate, daging barbeque, ayam bakar, ikan bakar, jagung, bahkan roti.

Namun ada pendapat bahwa ibu hamil tidak boleh makan gorengan.

Baca Juga: Bukankah ibu hamil wajib minum susu?

Pasalnya, proses pembakaran tersebut dikhawatirkan dapat membahayakan janin. Apakah itu benar?

Padahal, makanan yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil adalah makanan yang mentah dan kurang matang, kata Oni Christi, seorang bidan di Jakarta, Sabtu (1/6/2024).

Dengan kata lain, saat ingin mengonsumsi makanan panggang, sebaiknya ibu hamil memastikan hal tersebut terjadi.

Sementara itu, mencegah agar makanan yang dipanggang tidak matang permukaannya saja atau setengah matang.

Baca Juga: Ibu Hamil Makan Makanan Manis, Bayi Jadi Gemuk?

Menurut Oni, ibu hamil tidak masalah mengonsumsi makanan panggang asalkan sudah matang sepenuhnya.

Namun pastikan untuk tidak memakan bagian makanan yang gosong.

“Bahkan yang tidak sedang hamil pun sebaiknya tidak terlalu banyak makan gorengan karena mengandung karsinogen,” jelas Oni.

Sekadar informasi, karsinogen atau karsinogen adalah zat penyebab kanker.

Zat ini bisa ditemukan pada banyak hal, termasuk makanan gosong.

Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Makanan Pedas?

Oleh karena itu, ibu hamil harus memperhatikan proses pengolahan makanannya agar hasilnya tidak gosong dan sehat untuk disantap. Dengarkan berita terhangat dan berita pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda untuk mengakses saluran WhatsApp virprom.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp.