virprom.com – Garam yang Anda Konsumsi Dapat Menyebabkan Retensi.
Retensi cairan juga dikenal sebagai edema, menurut Healthline. Ini adalah suatu kondisi dimana cairan menumpuk di jaringan tubuh.
Hal ini menyebabkan tubuh mengalami pembengkakan di beberapa bagian seperti wajah, tangan, dan kaki.
Sebab, konsumsi garam berlebihan menyebabkan penambahan berat badan dan terjadi secara tiba-tiba.
Lanjutkan membaca artikel ini untuk mengetahui penjelasan lebih lanjut mengapa makan terlalu banyak garam bisa membuat berat badan bertambah.
Baca Juga: Penyakit Apa Saja Akibat Kelebihan Garam? Apa penyebab berat badan bertambah setelah asupan garam berlebihan? Tubuh menahan air
Menurut Healthline, mengonsumsi banyak garam membantu tubuh menghemat air.
Tubuh menggunakan cairan ekstra yang dikonsumsi untuk mengencerkan kelebihan natrium yang tidak dapat dikeluarkan dengan cukup cepat.
Namun, jumlah urin yang Anda keluarkan tidak berubah, artinya kelebihan cairan tetap ada di tubuh Anda.
Oleh karena itu, peningkatan asupan natrium secara tiba-tiba dapat menyebabkan penambahan berat badan cair.
Baca juga: Apa jadinya jika Anda makan terlalu banyak garam? Berikut gambarannya… rasa haus meningkat
Dikutip dari Eating Well, mengonsumsi garam bisa memicu penambahan berat badan karena asupan garam yang tinggi membuat orang haus.
Hal ini menyebabkan peningkatan asupan cairan dan minuman yang dipilih orang setelah makan banyak garam adalah minuman manis yang mengalahkan rasa asin.
Menurut meta-analisis tahun 2021 yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, mereka yang mengonsumsi makanan tinggi garam lebih cenderung memilih minuman manis untuk menghilangkan dahaga.
Oleh karena itu, peningkatan asupan garam dikaitkan dengan konsumsi minuman ringan bergula yang mengandung hingga 26 gram gula per hari di kalangan anak-anak dan remaja.
Mengonsumsi terlalu banyak gula diketahui berhubungan dengan penambahan berat badan.
Baca Juga: Studi: Asupan garam tinggi meningkatkan risiko kanker perut hingga 40 persen
Menurut artikel tahun 2018 yang diterbitkan di Nature Review Nephrology, alasan lain mengapa asupan garam berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan adalah karena menambahkan garam ke dalam makanan meningkatkan nafsu makan.