virprom.com – Daging merah ternyata bisa menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.

Daging merah mencakup semua jenis daging, termasuk daging sapi, babi, domba, dan kambing.

Menurut Live Strong, daging merupakan sumber protein yang lengkap dan berkualitas sehingga banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh.

Baca Juga: Gejala Tersembunyi Terlalu Banyak Makan Daging Merah, Bau Badan dan Kelelahan

Menurut The Ohio State University Wexner Medical Center, manfaat daging merah antara lain membantu memproduksi otot, jaringan struktural, hormon, molekul transportasi, dan antibodi.

Namun, tidak semua daging merah memiliki efek yang sama bagi tubuh, tergantung jenis daging dan jumlah konsumsinya.

Misalnya, daging olahan yang meliputi sosis, kornet, bacon, dll. sering kali mengandung tambahan natrium dan lemak jenuh. Sehingga jika digunakan setiap hari berbahaya bagi kesehatan.

Lanjutkan membaca artikel yang mengulas berbagai dampak positif dan negatif dari makan daging setiap hari.

Baca juga: Apa Akibat Terlalu Banyak Konsumsi Daging Merah? Ulasan kali ini… bahaya yang ditimbulkan dari makan daging merah setiap hari

Seiring berjalannya waktu, jika Anda makan daging merah setiap hari, hal ini dapat terjadi pada tubuh Anda: lebih mudah merasa kenyang.

Menurut Jonathan Valdez, RDN, CDCES, CPT, dari Eat Well, daging merah tanpa lemak merupakan makanan tinggi protein dan rendah kalori yang membuat Anda kenyang.

Pilihan daging merah tanpa lemak termasuk daging giling, steak daging sapi, daging sapi panggang, dan steak sirloin. Sekelompok otot terbentuk

Protein dalam daging dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan membangun serta mempertahankan massa otot.

Misalnya saja menurut USDA, 121 gram porsi daging sapi panggang mengandung 255 kalori, 37 gram protein, 11 gram lemak, dan 0 gram karbohidrat. Ini adalah sumber protein yang sangat baik.

Baca Juga: Bolehkah Makan Daging Merah Saat Kolesterol Tinggi? Berikut ulasannya… penambah metabolisme

Selain protein, daging merah merupakan sumber vitamin B12 yang baik. Vitamin B12 sangat penting untuk metabolisme.

Oleh karena itu, mengonsumsi daging merah setiap hari akan meningkatkan metabolisme Anda.

Hati sapi dan daging giling adalah salah satu sumber utama B12, dengan satu porsi menyediakan 100 persen atau lebih RDA Anda.