virprom.com – Singkong merupakan sumber karbohidrat kaya nutrisi yang dapat dijadikan makanan pokok atau camilan. Namun, tahukah Anda apa saja manfaat singkong bagi kesehatan?

Manfaat singkong antara lain meningkatkan energi, mencegah diabetes, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Untuk mengetahui lebih lanjut berbagai manfaat singkong, simak petunjuknya di bawah ini.

Baca Juga: Apakah Singkong Baik untuk Diabetes? Begini penjelasannya… Apa saja manfaat singkong untuk kesehatan?

Singkong mengandung serat, protein, karbohidrat, potasium, vitamin C, vitamin A, magnesium, kalsium dan zat besi.

Karena singkong kaya akan nutrisi, mengonsumsinya dapat memberikan beragam manfaat bagi tubuh.

Dikutip dari Verywell Fit dan Tua Saude, berikut daftar potensi manfaat singkong bagi kesehatan: Meningkatkan energi dan mood

Manfaat singkong bagi kesehatan yang pertama adalah meningkatkan energi dan mood.

Pasalnya, singkong merupakan sumber karbohidrat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Mengurangi risiko sindrom metabolik

Sindrom metabolik adalah kombinasi kondisi kesehatan yang dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Sindrom metabolik meliputi gula darah tinggi, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan obesitas.

Singkong kaya akan flavonoid dan serat yang dapat mengurangi risiko sindrom metabolik dan komplikasinya.

Oleh karena itu, masyarakat yang ingin mencegah sindrom metabolik disarankan untuk beralih dari gandum ke tepung singkong (mocaf).

Baca juga: Bolehkah Makan Singkong Rebus Setiap Hari? Berikut penjelasannya…penyembuhan luka

Manfaat singkong lainnya adalah membantu penyembuhan luka.

Pasalnya, singkong kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam pembentukan kolagen, komponen struktural jaringan kulit. Mencegah penyakit kardiovaskular

Singkong mengandung serat dalam jumlah tinggi yang membantu mengurangi penyerapan lemak.