virprom.com – Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang sering dijadikan bahan salad. Lalu apa saja manfaat bayam bagi kesehatan?
Bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti meningkatkan kekuatan tulang, menyehatkan mata, memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.
Itu karena bayam mengandung nutrisi yang menunjang kesehatan, antara lain vitamin A, vitamin C, dan zat besi.
Untuk lebih jelasnya, di bawah ini adalah beberapa manfaat bayam bagi kesehatan dan kandungan nutrisinya.
Baca juga: Apa Manfaat Merendam Nanas dalam Air bagi Kesehatan? Berikut daftar 6… Apa saja manfaat bayam bagi kesehatan?
Bayam mengandung vitamin dan mineral yang memiliki manfaat bagi kesehatan seperti menyehatkan mata, memperkuat tulang, memenuhi kebutuhan cairan tubuh, dan meningkatkan kualitas tidur.
Namun, besarnya manfaat yang didapat tergantung dari jenis bayamnya.
Menurut laporan WebMD, manfaat bayam bergantung pada varietasnya karena setiap bayam mengandung nutrisi yang berbeda-beda.
Bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti: meningkatkan kesehatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang, memenuhi kebutuhan cairan tubuh, karena bayam mengandung 95 persen air, meningkatkan kesehatan mata, sehingga mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula. Penurun berat badan berkualitas karena dapat meningkatkan rasa kenyang dan memiliki kalori lebih sedikit
Konsumsi bayam secara teratur aman dan tidak menimbulkan efek samping yang serius.
Namun bayam dapat terkontaminasi bakteri berbahaya seperti E. coli, norovirus, dan salmonella, sehingga bayam harus dibersihkan secara menyeluruh sebelum dikonsumsi.
Baca juga: Apa saja manfaat teh bagi kesehatan? Berikut daftar 8… kandungan bayam
Bayam mengandung nutrisi yang menunjang kesehatan.
Menurut Klinik Cleveland, satu cangkir bayam cincang mengandung nutrisi seperti: Kalori: 5-10 Karbohidrat: 1-2 g Lemak: 0 g Lemak: 0 g Lemak: 0 g Serat: 0,5-1 g 40 mikrogram folat, atau 10 dari kebutuhan harian Persen 205 mikrogram vitamin A atau 23 persen dari kebutuhan harian 56 mikrogram vitamin K atau 47 persen dari kebutuhan harian
Namun kandungan nutrisi pada bayam berbeda-beda tergantung variasinya.
Misalnya bayam hijau dan bayam merah mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan selada gunung es.
Faktanya, bayam hijau dan bayam merah mengandung vitamin A, vitamin K, dan lutein enam hingga 20 kali lebih banyak dibandingkan selada gunung es.
Setelah Anda memahami manfaat bayam bagi kesehatan, Anda bisa mulai mengonsumsinya secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat.
Mengonsumsi bayam setiap hari umumnya aman. Namun, Anda tetap harus membersihkannya secara menyeluruh untuk menghindari efek samping. Dengarkan berita terbaru dan pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda untuk mengakses saluran WhatsApp virprom.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.