virprom.com – Beberapa buah dianggap buruk karena mengandung banyak gula dan memiliki indeks glikemik yang cukup tinggi. Tapi masih banyak nutrisi bermanfaat lainnya.

Menurut WebMD, buah-buahan memiliki indeks glikemik (GI) sedang hingga tinggi (55 atau lebih tinggi), seperti nanas (58), mangga (60), dan semangka (76).

Baca selengkapnya: 8 buah yang membantu mengurangi risiko diabetes.

Indeks glikemik menjadi acuan untuk mengukur seberapa besar pengaruh makanan terhadap kadar gula darah.

Kadar yang digunakan kurang dari 55 untuk GI rendah, 56-69 untuk GI sedang, dan lebih dari 70 untuk GI tinggi.

Makanan dengan GI tinggi menyebabkan kenaikan kadar gula darah dengan cepat.

Gula dalam buah utuh adalah gula alami yang disebut fruktosa. Seperti dikutip dari Makan Sehat

Baca selengkapnya: 7 Buah yang Aman untuk Asam Lambung, Selain Jeruk

Meski mengandung gula, buah juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat pangan, vitamin, mineral, antioksidan, polifenol, dan fitonutrien.

Buah ini memiliki kekuatan untuk membantu melawan peradangan dan penyakit. Membantu mengontrol berat badan dan meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh

Buah apa yang tinggi gula tetapi juga memiliki nilai gizi? Lanjutkan membaca artikel ini untuk mengetahuinya.

Baca selengkapnya: Buah apa saja yang bisa meningkatkan trombosit? Coba lihat…buah yang tinggi gula namun bergizi.

Menurut Eating Well, berikut empat buah yang cenderung dihindari orang karena dianggap terlalu manis. Tapi ada banyak nutrisi:

Semangka

Menurut Kementerian Kesehatan, semangka tergolong tinggi indeks glikemiknya dengan skor 76.

Di sisi lain, semangka kaya akan antioksidan seperti likopen yang memberi warna merah pada buah.

Likopen merupakan karotenoid yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh dan harus diperoleh dari makanan.

Menurut artikel tahun 2020 tentang antioksidan, semangka adalah salah satu nutrisi antiinflamasi paling kuat yang memberikan perlindungan terhadap perkembangan penyakit.

Lycopene dapat membantu melindungi terhadap diabetes. Dari Tinjauan Penelitian Farmakologi 2020