SINGAPURA, virprom.com – Pemerintah Singapura akan memberlakukan label nutrisi wajib untuk garam kemasan, saus dan rempah-rempah, mie, dan minyak goreng serupa dengan minuman manis.
Dalam pernyataan bersama pada Kamis (22/8/2024), Kementerian Kesehatan (MOH) dan Badan Promosi Kesehatan (HPB) mengatakan produk-produk tersebut merupakan sumber natrium dan lemak jenuh yang penting bagi masyarakat Singapura.
Kementerian Kesehatan dan HPB mengatakan rata-rata warga Singapura mengonsumsi sekitar 3.620 mg natrium sehari, hampir dua kali lipat dari dosis harian yang direkomendasikan yaitu 2.000 mg.
Baca juga: Hindari Risiko Luka Bakar Akibat Air Panas; Korean Air melarang penumpang untuk segera mengonsumsi ramyeon
Mereka menambahkan bahwa masyarakat Singapura mengonsumsi 36% lemak jenuh sebagai persentase dari total lemak, melebihi batas yang disarankan yaitu tidak lebih dari 30%.
Menurut CNA, langkah tersebut dilakukan ketika negara tersebut menghadapi peningkatan prevalensi tekanan darah tinggi atau hipertensi, yang juga dikenal sebagai kolesterol darah tinggi.
Kedua kondisi ini berhubungan dengan asupan natrium dan lemak jenuh yang tinggi.
Tahun lalu, sekitar satu dari enam warga Singapura (15 persen) berusia antara 18 dan 74 tahun melaporkan tekanan darah tinggi dan mengonsumsi obat resep, menurut Survei Kesehatan Populasi Nasional 2023 yang juga dirilis pada hari Kamis.
Hasil serupa terjadi pada mereka yang memiliki lemak darah tinggi, dimana 15,3 persen warga Singapura yang disurvei melaporkan bahwa mereka berada dalam kondisi kesehatan yang baik dan menjalani perawatan.
Memperluas langkah-langkah untuk mengurangi natrium dan lemak jenuh, Kementerian Kesehatan dan HPB mengatakan mereka kemungkinan akan mempertahankan fitur utama merek Nutri-Grade dan melarang iklan yang sudah diterapkan pada minuman kemasan dan yang baru diproduksi.
Berdasarkan program pelabelan Nutri-Grade yang diterapkan pada bulan Desember 2022 untuk mengurangi kandungan gula dan lemak jenuh pada minuman, minuman yang paling sehat akan mendapat peringkat “A”. / Atau lemak jenuh tertinggi akan mendapat peringkat “A”. Kelas D “.
Baca juga: Denmark Tarik Mie Kemasan dari Korea Selatan karena Terlalu Pedas
Meski tidak mengandung gula, minuman tersebut tetap bisa mendapat peringkat “C” atau “D” jika mengandung banyak lemak jenuh.
Baca juga: Komentar Beberapa Negara Tentang Etilen Oksida pada Mi Instan, Termasuk Indomie dari Indonesia
Minuman dengan peringkat “C” atau “D” harus diberi label di bagian depan kemasannya, dan dalam banyak kasus, iklan minuman dengan peringkat “D” dilarang. Dengarkan berita terkini dan informasi pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda untuk mengakses WhatsApp virprom.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal WhatsApp.