virprom.com – Jika Anda menderita diabetes, ada banyak aturan yang membatasi pilihan makanan dan minuman Anda.
Makanan dan minuman yang sebaiknya dibatasi asupannya oleh penderita diabetes adalah yang tinggi karbohidrat sederhana dan gula.
Kutipan Tentang Makan Saat ini, semua karbohidrat yang Anda makan dipecah menjadi glukosa (sejenis gula darah) dan dicerna oleh tubuh Anda. Oleh karena itu, konsumsi karbohidrat mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap kadar gula darah.
Baca juga: Melewatkan makan adalah hal yang tabu bagi penderita pradiabetes
Karbohidrat sederhana mengandung sedikit serat atau nutrisi lain dan lebih cenderung menyebabkan lonjakan gula darah.
Es krim merupakan makanan manis sumber karbohidrat sederhana.
Penderita diabetes disarankan membatasi makanan manis, seperti es krim, untuk menjaga kadar gula darah dalam kisaran sehat.
Namun, penderita diabetes pun bisa makan es krim dari waktu ke waktu.
Lanjutkan membaca artikel ini untuk mengetahui bagaimana penderita diabetes bisa makan es krim.
Artikel terkait: Studi: Gangguan makan mempengaruhi 24% penderita diabetes Cara penderita diabetes makan es krim
Dari Healthify Me, memang benar es krim mengandung karbohidrat dan bisa menaikkan kadar gula darah.
Namun, mengonsumsi makanan manis tersebut dalam jumlah sedang belum tentu menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Bagi penderita diabetes dan orang yang ingin menjaga kadar gula darahnya tetap terkendali, satu scoop es krim setiap tiga minggu merupakan camilan yang aman.
Josten Fish, ahli diet terdaftar yang merawat pasien dengan komplikasi diabetes, mengatakan dalam Eating Well bahwa es krim dapat dimasukkan ke dalam pola makan sehat, bahkan untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Jeruk Baik untuk Penderita Diabetes Berikut Penjelasannya…
Namun, penderita diabetes perlu mengatur porsinya dengan benar dan memilih jenis es krim yang tepat.
Seperti dikutip dari Healthify Me, sebuah penelitian berupaya menciptakan es krim sehat dan bergizi yang cocok untuk penderita diabetes.
Makanan penutup ini dibuat dengan 24 bahan alami termasuk millet, kenari, kacang tanah, almond, gula palem bubuk, ragi dan kapulaga.
Bahan-bahan tersebut menjadikan es krim fungsional ini kaya akan nilai gizi, dengan sifat sitoprotektif, antioksidan, dan antidiabetes.
Jika Anda menderita diabetes dan ingin makan es krim, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter dan ikuti sarannya.
Baca juga: 5 Buah yang Cocok untuk Penderita Diabetes Dengarkan berita terkini dan cerita pilihan langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda dan kunjungi saluran WhatsApp virprom.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp.