virprom.com – Quinoa merupakan biji-bijian yang menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir.
Quinoa kaya akan protein, serat dan berbagai vitamin dan mineral penting serta bebas gluten. Mengonsumsi quinoa dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Makanannya adalah quinoa
Quinoa mengandung banyak nutrisi bermanfaat, termasuk asam lemak omega-3, asam amino, mineral esensial, dan protein.
Menurut Verywell Health, satu cangkir quinoa matang mengandung 225 kalori dan memberikan nutrisi berikut: 8 gram (g) protein 3,5 g lemak 39,4 g karbohidrat 5,18 g serat 31 miligram ( mg) kalsium 2,76 mg zat besi 118 mg magnesium 318 mg potasium 281 mg fosfor 13 mg natrium 2 mg seng 77 mikrogram (mcg) folat
Baca Juga: 7 Manfaat Quinoa untuk Kesehatan Biji-bijian Kaya Serat
Berikut beberapa manfaat quinoa bagi kesehatan: 1. Menyediakan serat
Serat dapat meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus, menurunkan kadar kolesterol, membantu mengontrol kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang, serta mengurangi risiko penyakit kanker tertentu. Mengonsumsi quinoa dapat meningkatkan asupan serat.
Quinoa merupakan makanan yang sangat baik untuk penderita penyakit celiac atau intoleransi gluten karena bebas gluten. Quinoa menyediakan serat, protein, dan mineral bebas gluten, menjadikannya pilihan yang aman bagi kelompok ini. 3. Kaya protein
Quinoa adalah sumber protein nabati yang baik, menyediakan 8 gram protein per cangkir, serta sembilan asam amino esensial. Quinoa adalah tambahan yang bagus untuk diet vegetarian atau bagi mereka yang membutuhkan protein ekstra.
Baca Juga: 9 Manfaat Selai Kacang Bagi Kesehatan yang Cocok untuk Vegetarian 4. Pilihan Baik untuk Vegetarian.
Selain menyediakan protein nabati, quinoa juga kaya akan zat besi dan zinc yang seringkali tidak ditemukan dalam makanan diet. Kedua mineral ini penting untuk kesehatan, dan quinoa dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan zat besi dan seng. 5. Menyediakan banyak mineral penting
Quinoa juga merupakan sumber magnesium dan potasium yang baik, yang penting untuk fungsi normal tubuh. Ini membantu dalam produksi energi, kontrol glukosa, pengaturan darah dan aktivitas normal sel. 6. Dapat meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan serat dan potasium yang tinggi pada Quinoa dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan membantu mengontrol tekanan darah. Quinoa juga rendah sodium sehingga baik untuk kesehatan jantung. 7. Dapat membantu menjaga berat badan yang sehat
Protein dan serat pada quinoa dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu pengelolaan berat badan. Meskipun hasil penelitian mengenai pengaruh quinoa terhadap penurunan berat badan tidak konsisten, quinoa adalah makanan tambahan yang baik untuk rencana pengelolaan berat badan.
Baca juga: 7 sereal kaya serat
Dengarkan berita terbaru dengan pilihan berita kami langsung di ponsel Anda. Pilih berita favorit Anda untuk mengakses saluran WhatsApp virprom.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.