virprom.com – Selain untuk memasak, minyak kelapa menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.

Minyak kelapa yang diekstraksi merupakan sumber berbagai zat bermanfaat.

Masyarakat Indonesia telah memanfaatkan minyak kelapa sejak zaman dahulu untuk berbagai keperluan kesehatan.

Minyak kelapa yang baik adalah minyak kelapa yang belum diolah, yaitu minyak kelapa murni atau minyak kelapa murni (VCO).

Minyak kelapa yang baik diekstraksi dari kelapa segar tanpa menggunakan bahan kimia tambahan dan tanpa menggunakan suhu tinggi pada saat pengolahan. Hal ini akan mencegah hilangnya atau kerusakan bahan alami.

Baca juga: Apakah air kelapa bisa mengeluarkan racun dari dalam tubuh?

Lalu apa saja manfaat minyak kelapa bagi kesehatan? Baca penjelasan selengkapnya di bawah ini. Manfaat minyak kelapa untuk kesehatan tubuh

Minyak kelapa mengandung asam lemak jenuh dalam jumlah yang sangat tinggi, sekitar 80-90%.

Asam lemak jenuh terbanyak dalam minyak kelapa adalah asam laurat, yaitu sebesar 47%. Lalu ada asam miristat dan palmitat dalam jumlah lebih sedikit.

Meski mengandung asam lemak jenuh, minyak kelapa terbukti bermanfaat bagi kesehatan.

Diposting dari Healthline, berikut berbagai manfaat minyak kelapa yang sayang untuk dilewatkan: 1. Membakar lemak

Meski merupakan lemak jenuh, minyak kelapa bermanfaat untuk meningkatkan pembakaran lemak tubuh.

Menurut penelitian, 15-30 gram asam lemak jenuh rantai sedang dapat meningkatkan pembakaran lemak sebesar 5% yang berarti 120 kalori terbuang.

Baca juga: Kenapa Banyak Lemak di Perut? Inilah 8 alasan mengapa…

Namun perlu diingat bahwa minyak kelapa tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Mengonsumsi minyak kelapa dalam jumlah banyak dapat meningkatkan berat badan. 2. Sumber energi

Manfaat minyak kelapa selanjutnya adalah dapat memberikan suplai energi yang lebih cepat pada tubuh.

Prosesnya terjadi ketika bahan trigliserida rantai panjang (MCT) diproduksi, molekul lemak diangkut melalui darah ke jaringan yang membutuhkannya, seperti otot atau jaringan adiposa.