virprom.com – Banyak makanan yang dapat membantu menjaga atau memperburuk kesehatan ginjal.
Menurut GoodRx Health, ginjal kita bertanggung jawab atas banyak hal, termasuk menyaring limbah dari tubuh melalui urin.
Ginjal juga membantu menyeimbangkan jumlah cairan, garam dan elektrolit dalam tubuh kita.
Baca juga: Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Penyakit Ginjal
Jika Anda menderita penyakit ginjal, fungsi ini terganggu karena beberapa mineral dan sisa makanan menumpuk di aliran darah.
Oleh karena itu, pengelolaan pola makan menjadi sangat penting. Ada yang baik untuk menunjang kesehatan ginjal, ada pula yang sebaiknya dihindari.
Lanjutkan membaca artikel ini untuk mengetahui makanan apa saja yang baik dan buruk untuk penyakit ginjal.
Baca Juga: 6 Makanan Mudah Rusak Yang Harus Dihindari Bagi Penderita Penyakit Ginjal. Daftar makanan yang baik untuk ginjal
Faktanya, ada banyak makanan yang bisa dimakan oleh penderita penyakit ginjal untuk membantu melindungi ginjal Anda dan menjaganya agar tetap berfungsi dengan baik.
Dikutip dari Eating Well, berikut daftar makanan yang baik untuk ginjal Anda: Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun gelap mengandung antioksidan, vitamin C, E dan K, serta mineral kalsium, magnesium, potasium, dan zat besi.
Semua nutrisi tersebut menjadikan makanan ini sangat baik untuk mencegah perkembangan penyakit ginjal.
Catalina Ruza, ahli diet terdaftar di Philadelphia dengan Top Nutrition Coaching, mengatakan sayuran ini melawan peradangan dan melindungi dari kerusakan oksidatif yang terjadi ketika ginjal bekerja terlalu keras.
Baca juga: Cari Tahu Apa Itu Penyakit Ginjal Kronis, Penyebab dan Gejalanya
Ginjal adalah arteri dan vena kecil dan halus yang dapat rusak jika tekanan darah terlalu tinggi dalam jangka waktu lama.
Makanan yang mendukung tekanan darah yang sehat juga mendukung kesehatan ginjal, dan ceri asam adalah salah satu makanan tersebut.
Ceri asam, kata Ruz, kaya akan vitamin A dan antioksidan. Ini adalah beberapa kandungan dalam buah ceri asam yang dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan ginjal.
“Manajemen tekanan darah yang baik sangat penting untuk mencegah kerusakan ginjal,” kata Ruz
Jika Anda sedang mencari protein nabati untuk meningkatkan kesehatan ginjal, Anda bisa memilih tahu.
Daging cenderung memiliki kandungan asam yang sedikit lebih tinggi, sehingga dapat menjadi masalah bagi penderita masalah ginjal.
“Karena ginjal menyeimbangkan pH tubuh dan menghilangkan asam, makanan yang mendukung proses ini, seperti tahu, secara khusus dapat mendukung ginjal,” kata Ruz.
Dia menjelaskan bahwa tidak seperti protein hewani, protein nabati membantu memperbaiki pH tubuh, menghindari lingkungan asam yang berpotensi berbahaya di dalam tubuh.
Ini tidak berarti Anda harus berhenti makan daging. Namun, jika Anda ingin sedikit mengurangi konsumsi daging, tahu bisa menjadi solusinya.
Baca juga: Tanda-tanda Penyakit Ginjal yang Patut Anda Waspadai
Gula darah tinggi dapat menyebabkan kerusakan ginjal seiring berjalannya waktu.
Oleh karena itu, diabetes tipe 2 dikaitkan dengan penyakit ginjal kronis.